Pita con brócoli Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras y Hortalizas
Plato:Principal
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Brócoli
1 Pera
1 Hummus
2 Dátiles
1 Pita cortada en 4
2 lonchas de bacón ahumado
  1. Receta paso a paso
  2. Cortamos en ramilletes el brócoli y lo cocemos al vapor durante 7 minutos. Pelamos y cortamos la pera y reservamos. Cocinamos el bacon, en este caso como teníamos el horno en marcha aprovechamos para que se hiciera pero se puede hacer a la plancha perfectamente. No hace falta añadir aceite.Cortar los dátiles en mitades.

    Una vez tenemos todos los ingredientes preparados sólo queda montar nuestra pita de brócoli. Primero untamos la pita con el hummus, añadimos la pera, dátiles y bacon. Por último, sólo queda añadir el ingrediente estrella, el brócoli.