Piruletas de parmesano
Por:
Julius - Julio Bienert

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Queso parmesano rallado
Palos de brocheta
Semillas de amapola
- Preparación de la receta
Cubre una bandeja de horno con papel sulfurizado.
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Forma montoncitos redondos de queso.
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Pon el borde del palo encima y cubre con un poco más de queso.
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Espolvorea unas semillas de amapola sobre cada montón de queso.
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Hornea unos minutos a máxima potencia hasta que es el queso se funda y el montón se haga plano.
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Sácalas entonces del horno y déjalas enfriar. Levanta con cuidado del papel sulfurizado y preséntalas de forma original.