Pincho de picadillo de salmón
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Salmón ahumado
- Rebanadas de pan de baguette cortado al bies
- Jamón york cortado muy fino
- Huevo cocido
- Bonito del norte en aceite de oliva
- Mayonesa
- Langostinos cocidos y pelados
- Eneldo
- Preparación de la receta
Pon a tostar la rebanada de pan.
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Pica todos los ingredientes y mézclalos en un bol con la mayonesa.
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Coloca la mezcla sobre el pan recién tostado y decora con una cola de langostino y un poco de eneldo picado.