Pechugas de pollo en escabeche de naranja Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 pechugas de pollo
1 puerro
1 cebolla
1 zanahoria
1/2 vaso de zumo de naranja
1/2 vaso de vinagre al estragón
1 hoja de laurel
2 ramas de romero
1 cucharadita de pimentón
Aceite de oliva
Sal
Pimienta