Hoja de impresión de Pechuga de pollo al curry ligera

Pechuga de pollo al curry ligera Por:

Claves: Ingr. prin.:Aves y Caza; Plato:Primero; Estilo: Cocina para novatos,; Ambiente: Friends,; Tiempo: medio; Dificultad: bajo

Ingredientes principales: 4 PECHUGAS DE POLLO; 1 CEBOLLA; 2 ZANAHORIAS; 1 CUCHARADA SOPERA CURRY; UN POCO DE NATA LIQUIDA

Receta paso a paso
Se pone a hervir en una olla , la cebolla, las zanahorias y las pechugas, se les echa un poco se sal,(a gusto).Esto que hierva durante una hora. luego separamos las verduras para un recipiente , con un poco de caldo de la cocción.A estas verduras y caldo se les añade la cucharada sopera de curry, y un poco de nata líquida para suavizar el sabor.Lo pasamos por la batidora, y ya tenemos la salsa. Luego cortamos el pollo en trocitos , lo pasamos a un plato y le echamos la salsa,además si lo acompañamos con arroz blanco, la combinación sería perfecta. Es un plato fácil , espero os guste.