Pastel de brocoli y queso (sin lactosa)
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Primero 
Estilo: Cocina microondas,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
400gr. Brocoli.- 200ml. Leche (sin lactosa).
- 150gr. Dados de queso gouda (sin lactosa).
- 4 Huevos.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta negra molida.
- Receta paso a paso
- Untamos con aceite el molde que vayamos a utilizar, colocamos los tallitos de brócoli. En un bol ponemos la leche, los huevos, la sal y la pimienta negra molida, mezclamos y se lo añadimos a los brócolis.
Por ultimo le agregamos los dados de queso y lo hacemos en el microondas a máxima potencia unos 20 minutos, hasta que este cuajado.
