Panecillos finas hierbas
Por:
Annie
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Pan
- Estilo: Cocina casera, Cocina del mundo, Cocina americana,
- Ambiente: A diario, Celebraciones, Friends,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 300 g de harina
- 63 ml de aceite de oliva
- 186 ml de leche
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 poco de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Nata líquida para pincelar
- Preparación de la receta
o Drop Biscuits.
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En primer lugar, en un bol, mezclamos la harina con la levadura, el aceite y la leche.
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Cuando consigamos una mezcla espesa, formamos una bola de masa y la ponemos sobre la mesa de trabajo. Agregamos las especias y la sal y amasamos unas 18-20 veces con las manos.
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Sacamos porciones de masa y las ponemos sobre una bandeja de horno sin engrasar. Los pintamos con nata líquida.
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Horneamos durante 10-15 minutos a 240ºC.
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Servimos con mantequilla.