Pan saludable
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Pan
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
3 claras de huevo
3 cuharadas de harina de avena
al gusto especias
- Receta paso a paso
- Debe ser la misma cantidad de claras que de cucharadas de harina de avena
Lo primero que hay que hacer es mezclar las claras con la harina de avena
y se echa las especias que más nos gusten, puede ser orégano, pimienta, semilllas de sésamo tostado y algunos copos de avena
Se pone una sartén al fuego, previamente engrasada con un poco de aceite de oliva
y se va echando primero una cucharada de la mezcla, después de aproximandamente un minuto se da la vuelta y después de otro minuto más ya se puede sacar
Lo ponemos en un plato y así hasta que se nos acabe la masa