Pan rápido (1 hora)
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 500 g Harina de trigo
- 250 g Agua templada
- 15 g Levadura fresca
- 15 g Aceite de oliva virgen extra
- 1 cc Azucar
- 2 cc Sal
- 1 Bolsa de hornear
- Receta paso a paso
- Ponemos la Harina en un cuenco y diluimos la levadura en el agua templada.
Añadimos la sal y el azúcar y amábamos todo. Boleamos bien la masa, damos forma y le damos unos cortes en la superficie.
Untar el interior de la bolsa con aceite de oliva y meter la hogaza de pan dentro, retirar todo el aire de su interior y cerrar.
Se mete al horno estando frío y programamos a 200 grados 40 a 45 minutos (depende del horno).
De este modo va fermentando al mismo tiempo que el horno coge temperatura.
Y listo...