Noodles con pollo y cilantro Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
Plato:Primero
Estilo: Cocina asiƔtica,
Ambiente: Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
350 grms noodles o fideos chinos
150 grms de pollo
1 cebolla tierna
1 giundilla roja o pimiento verde o rojo
80 grms de setas chinas negras y/o sitake
2 dientes de ajo
1 trozo de raiz de jengibre
1 zanahoria mediana
1/4 de manojo de cilantro
Salsa de soja chorrito
Aceite de sesamo chorrito
Salsa de ostra thai una cuchara sopera
1/2 lima rallada i esprimida