Naranjas a la gelatina

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      INGREDIENTES PRINCIPALES

      • 4 naranjas
      • 150 g de azúcar
      • 150 g de nata azucarada
      • 4 yemas de huevo
      • 1 hoja de gelatina

      Preparación de la receta

      Cortar un casquete a cada naranja y retirarles la pulpa, con cuidado de no dañar la corteza.


      Poner en un cazo esta pulpa junto con el azúcar y los huevos. Triturarlo todo con la batidora.


      Añadirle la hoja de gelatina y dejar que cueza unos 10 minutos, para que se deshaga la gelatina.


      Cuando haya pasado ese tiempo, mezclarlo con la nata.


      Llenar las naranjas con esta mezcla y meter en el frigorífico dos horas antes de servirse.


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