Momias de hojaldre Por: Canal Cocina
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina casera, Cocina Low Cost,
Ambiente: A diario, Celebraciones, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Salchichas medianas
1 rollo de masa de hojaldre congelada o refrigerada
1 huevo batido
Un poco de salsa de tomate
1 gota de colorante verde o azul
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero, precalentamos el horno a 180ºC.

  3. Mientras, cortamos unas tiras estrechas de masa y envolvemos con ellas cada salchicha como si fueran las vendas de nuestras momias. Las colocamos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y barnizamos con huevo batido.

  4. A continuación, metemos en el horno a una temperatura de unos 180ºC unos 10-15 minutos o hasta que se dore la masa.

  5. Para finalizar, le pintamos con la ayuda de un palillo los ojos de las momias con la salsa de tomate oscurecida con el colorante.

  6. Servimos.