Mini volovanes de roquefort Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Queso roquefort
Pasas
Mantequilla a punto de pomada
Perejil picado
Comino
Nueces peladas
  1. Preparación de la receta

  2. Trabaja la mantequilla a punto de pomada con el queso, hasta conseguir una crema homogénea.

  3. Añade las pasas, perejil picado y una pizca de comino.

  4. Mete la mezcla en una manga pastelera y rellena los minivolovanes.

  5. Decora cada uno con media nuez.