Miel y mató
Por:
Julio Garmendia

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Piñones
Azúcar
Aceite de oliva
Frutos rojos
Queso fresco
Miel
- Preparación de la receta
Licuamos unos frutos rojos con un poco de azúcar para conseguir un coulis.
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Ponemos los piñones en un baso de batidora y los trituramos con un poco de aceite.
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Servimos el queso con los frutos rojos, la miel, la salsa de piñones y el coulis.