Mermelada de tomate Por: Nino Redruello
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Acompañamiento
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina infantil, Sin gluten,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 g de tomates
500 g de azúcar
Ralladura de ½ limón
1 ramita de tomillo
  1. Preparación de la receta

  2. Escaldar, pelar y despepitar los tomates.

  3. Cocer el tomate con el azúcar, la cáscara de limón y el tomillo durante 45 minutos.

  4. Servir en un tarro.

  5.