Manzanas asadas Por: Alejandro Vega y Carlos Montes
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 manzanas reinetas o golden
Azúcar moreno
Miel
Mantequilla
Canela en rama
Nata montada
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, precalentamos el horno a 180º C.

  3. Mientras, lavamos las manzanas y las descorazonamos, pero sin abrirlas por la mitad. Podemos hacerlo más fácilmente con un descorazonador.

  4. Las colocamos en una bandeja de horno y les colocamos en el agujero una nuez de mantequilla. Espolvoreamos con azúcar y terminamos de rellenar con miel.

  5. También en el agujerito, les ponemos una rama de canela.

  6. Horneamos durante 30 minutos y listo.

  7. Servimos con un poco de nata montada.