Magdalenas Por: Elena Aymerich
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina microondas, Cocina dulce,
Ambiente: A diario, De la abuela, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
240 g de harina
100 g de azúcar
3 cucharaditas de postre levadura
1 pizca de sal
2 huevos
125 ml de aceite de girasol
125 ml de leche
  1. Preparación de la receta

  2. Batimos los huevos con el aceite y la leche.

  3. Por otro lado mezclamos la harina con el azúcar, la levadura y la sal. Lo mezclamos también con los huevos que hemos batido hasta formar una masa homogenea.

  4. Distribuimos esta masa en cápsulas de papel llenándolas sólo hasta la mitad.

  5. Conectamos el microondas al 100% (1 magdalena: entre 1 y 1,5 minutos, de 2 a 4 magdalenas: 1 ó 2 minutos, de 3 a 6 magdalenas: 2,30 a 4,30 minutos).

  6. Para terminar, podemos espolvorear la superficie con azúcar.