Kir Royal
Por:
Ramón Freixa

- Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Bebidas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina afrodisíaca,
Ambiente: Celebraciones, Navideña, Primera cita,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1,5 onzas de champán brut
1/2 onza de crema Cassis o de concentrado de uva
- Preparación de la receta
En primer lugar, llenamos las copas de cava, como hasta la mitad.
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Colocamos unas gotitas de crema de Cassis.
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Ya podemos servirlo.