Huevos rotos con chipirones y gambas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina española,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 huevo- 2 gambas
- 1/2 cebolla
- 1 patata
- 10 chipirones
- sal en escamas
- Receta paso a paso
- Rallar las patatas con el rallador, freír y escurrir
Freír la cebolla con muy poco aceite, a fuego suave, añadir los chipirones y por último las gambas. Retirar del fuego y escurrir el aceite sobrante.
El último paso es freír el huevo. Poner en una cazuela las patatas, cebolla, chipirones y gambas,y huevo. Romper el huevo y ¡Disfrutar!
