Helado de chocolate en tres minutos
Por:
Carla M Jones
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
- Ambiente: Friends, Last minute, Veraniega,
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 4 Plátanos maduros
- 6 cucharadas de cacao puro en polvo
- 8 Barquillos
- 8 palitos de chocolate
- Copos de nieve para decorar (opcional)
- Preparación de la receta
Para comenzar, debemos tener congelados los plátanos durante 12 horas.
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Los pelamos y trituramos en una batidora de vaso americano hasta conseguir una mezcla cremosa.
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Incorporamos el cacao en polvo y seguimos triturando, hasta obtener una masa homogénea.
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Extraemos la crema de helado con ayuda de una paleta y lo pasamos con cuidado a una copa.
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Decoramos con barquillos, copos de nieve y palitos de chocolate.
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Servimos.