Helado de chocolate en tres minutos Por: Carla M Jones
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
Ambiente: Friends, Last minute, Veraniega,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 Plátanos maduros
6 cucharadas de cacao puro en polvo
8 Barquillos
8 palitos de chocolate
Copos de nieve para decorar (opcional)
  1. Preparación de la receta

  2. Para comenzar, debemos tener congelados los plátanos durante 12 horas.

  3. Los pelamos y trituramos en una batidora de vaso americano hasta conseguir una mezcla cremosa.

  4. Incorporamos el cacao en polvo y seguimos triturando, hasta obtener una masa homogénea.

  5. Extraemos la crema de helado con ayuda de una paleta y lo pasamos con cuidado a una copa.

  6. Decoramos con barquillos, copos de nieve y palitos de chocolate.

  7. Servimos.