Hamburguesa perfecta: top secret de atún
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos 
Plato:Bocadillos 
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
400 gr de atún fresco o congelado- 1 cdita de jengibre en polvo o fresco rallado
- 1 cda de wasabi en pasta
- 1/2 cebolla picada
- 1 cda de salsa de soja japonesa
- 1 tomate rallado sin piel
- 1 cda zumo limón
- Sal y pimienta
- Lechugas u hojas para acompañar
- 1 tomate en rodajas para acompañar
- Mayonesa para aderezar
- 4 panecillos para hamburguesas
