Hamburguesa perfecta: hamburguesa de soja
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Entrante
Estilo: Cocina vegetariana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
200 gr de soja
1/2 cebolla
1 diente de ajo
3 cdas de pan rallado
1 cda de azucar moreno
1 cda de vinagre de jerez
1 cda de salsa de soja
Sal, pimienta, especias a gusto