Hamburguesa perfecta: hamburguesa de habitas con jamón Por:
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Light,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 gr de habitas congeladas
1 patata
1 cda de mantequilla
2 lonchas jamon serrano
1/4 cebolla picada
2 huevos
1 rebanada pan blanco tierno
2 cdas de nata liquida
Sal, pimienta
3 cdas de pan rallado
Aceite de oliva