Granizado de piña con leche de coco Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Exótica, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
8 rodajas de piña en almíbar con su jugo
1/4 l leche de coco
Cubitos de hielo
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero que tenemos que hacer es picar el hielo con la batidora. Añadiremos el almíbar de la piña y la leche de coco.

  3. Picamos la piña en daditos.

  4. Una vez hecho esto, servimos el granizado en unas copas e incorporamos los dados de piña. 

  5. Truco del cocinero: también podemos picar el hielo directamente con el almíbar y la leche de coco para que quede todo más ligado.