Gazpachos de monovar
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Aceite- 1 Conejo
- medio kilo de masa de gazpachos
- 4 tortas
- 3 tomates
- 12 caracolos
- 1 pimiento rojo ,o verde
- 1 cebolla grande
- clavo y pimenta
- Receta paso a paso
- Se sofrie el conejo,despues el pimiento y cebolla,luego el tomate .Se pone el agua a hervir en la cazuela cuando hierva se pica el clavo y pimienta,se pone todo en la cazuela y ,cuando este 10 minutos hirviendo,se pone la masa de gazpachos,se deja hervir 15 minutos, Seguida mente se pone una torta en el plato se sirve los gazpachos ,y cuando te lo comas todo,poner miel en la torta ,doblar y ya teneis el postre,Espero que os guste
