Gambas al ajillo
Por:
Elena Aymerich
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina microondas, Cocina para novatos, Cocina para solteros,
- Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 500 g de gambas enteras
- 1 guindilla
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite
- PreparaciĆ³n de la receta
Pelamos las gambas.
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Ponemos el aceite en una cazuela de barro y lo calentamos en el microondas durante 1 minuto.
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Añadimos la guindilla cortada en trocitos y los ajos fileteados. Lo volvemos a calentar durante 3 minutos para que se haga el ajo.
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Añadimos las gambas peladas y conectamos el microondas 2 minutos más.
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Servimos inmediatamente.