Galletas de frambuesa
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones, Friends,
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 250 g de frambuesas
- 150 g de harina
- 1 huevo
- 200 g de azúcar
- 4 dl de nata
- Preparación de la receta
Mezclar la harina con los huevos y el azúcar hasta obtener una masa.
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Añadir el caramelo y seguir amasando.
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Estirar la masa y hornear durante 20 minutos a 170º.
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Sacar del horno y extender la nata por encima y colocar las frambuesas encima de la nata.