Galletas de frambuesa Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
250 g de frambuesas
150 g de harina
1 huevo
200 g de azúcar
4 dl de nata
  1. Preparación de la receta

  2. Mezclar la harina con los huevos y el azúcar hasta obtener una masa.

  3. Añadir el caramelo y seguir amasando.

  4. Estirar la masa y hornear durante 20 minutos a 170º.

  5. Sacar del horno y extender la nata por encima y colocar las frambuesas encima de la nata.