Frutas rojas al vino
Por:
Iñaki Oyarbide

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Romántica,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
500 g de frutas rojas variadas
2 cucharadas soperas de azúcar
2 dl de vino Moscatel
4 hojas de hierbabuena
- Preparación de la receta
Colocar las frutas en 4 recipientes altos y rocíarlas con azúcar.
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Verter el vino por encima.
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Espolvorear la hierbabuena triturada.
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Enfriar antes de servir.