Fresas gratinadas con crema de helado Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela, Romántica, Sexy y picante,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
16 fresas
2 dl de helado de vainilla
2 huevos
  1. Preparación de la receta

  2. Lavar  las fresas.

  3. Mezclar el helado (ya derretido) con los huevos y batir.

  4. Disponer las frutas en platos de horno.

  5. Salsear, gratinar y servir.