Fabada
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Legumbres 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
500 gramos de fabas de a laracha (a coruña)- Una morcilla asturiana.
- Un chorizo asturiano (me los regaló julián).
- Una cebolla mediana en cuatro trozos.
- Dos dientes de ajos rojos.
- Un manojo de perejil.
- Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra (opcional)
- Una cucharada de pimentón de la vera.
- Sal, si hiciera o hiciese falta.
