Ensalada César
Por:
Álvaro Castro

- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina americana,
Ambiente: A diario, Buffet, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Lechuga
Salsa César
Pechuga de pollo
Huevo
Pan rallado
Croutons
- Preparación de la receta
En primer lugar, tenemos que empanar la pechuga de pollo con huevo y pan rallado y freírla. Cuando esté hecha, la dejamos templar y la troceamos.
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En un bol, ponemos la lechuga limpia y troceada. A continuación, colocamos el pollo y aderezamos con la salsa César.
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Terminamos colocando los croutons y servimos.