Cup cake de cebolla y tomate caramelizado con salsa de foie y platano frito Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
50 ml Aceite suave
40 gr Azúcar blanco
1 Huevo M
60 gr Harina
5 gr Levadura quimica
40 ml Leche desnatada
1 Cebolleta fresca
100 gr Tomate pelado
50 ml Nata para cocinar
50 gr Queso crema
30 gr Folie de faisan
1/2 Platano
  1. Receta paso a paso
  2. Preparar salsa/mermelada de cebolla y tomate caramelizado con miel y azúcar moreno ( ver video)

    Preparar la masa para cup cake (ver video)

    Preparar la salsa de foie