Crostini de pera Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pera madura
Aguacate
Queso brie
Tosta de pan (no de molde)
Sal
Pimienta
  1. Preparación de la receta

  2. Ponemos el pan a tostar.

  3. Cortamos el aguacate, la pera y el queso brie.

  4. Montamos la tosta con el pan crujiente, el aguacate salpimentado, la pera y el queso brie.

  5. Le damos un último golpe de calor para que el queso esté blandito y listo.