Crema fría de mango Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 mangos
2 dl de nata líquida
2 cucharadas de azúcar glass
  1. Preparación de la receta

  2. Trocear el mango y ponerlo en un vaso de batidora.

  3. Añadirle la nata y el azúcar.

  4. Batir con la batidora.

  5. Dejar enfriar en la nevera y servir.