Crema de queso y piña Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina Thermomix, Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Friends, Last minute, Primera cita, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
300 g de queso quark
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
1 yogur natural
4 rodajas de piña
  1. Preparación de la receta

  2. Incorporar en un recipiente el queso, el azúcar, el yogur, la piña troceada y las yemas de huevo (en este orden).

  3. Batir hasta obtener una crema homogénea.

  4. Enfriar y emplatar.

  5.