Crema de patata con boletus Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
3 patatas grandes
1 bote de setas confitadas
1 bote de trufas en conserva
Mantequilla
1 vaso de leche
Aceite de oliva
1 sobre de queso parmesano