Costillas de cerdo Por: Juan Pozuelo
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Costillas de cerdo
Agua
Ajo
Pimentón
Miel
Caldo de carne
Sal
Pimienta
  1. Preparación de la receta

  2. Partimos unas costillas de cerdo por el hueso y las ponemos en una fuente.

  3. Las regamos con agua, añadimos ajo y las salpimentamos. Añadimos también pimentón y miel y las bañamos con caldo.

  4. Horneamos 30 minutos a 200º C.

  5. Ya están listas para servir.