Chocolate a la taza con Thermomix Por: Teresa Barrenechea
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Bebidas
Estilo: Cocina Thermomix, Cocina dulce, Cocina infantil,
Ambiente: De la abuela, Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
200 g de chocolate para postres
1 l de leche
30 g de maicena
1 pellizco de sal
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, ponemos el chocolate en el vaso de la Thermomix, ponemos vaso cerrado y le damos 5 golpes de turbo.

  3. Añadimos la maicena, la leche y la sal. Programamos 9 minutos, temperatura 90ºC y velocidad 4.

  4. Emplatamos en unas tazas y servimos.