Chequebo
Por:
Canal Cocina
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Bocadillos
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina casera,
- Ambiente: A diario, Buffet, Friends, Tupper,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 panecillo precocido
- Patata en láminas finas
- Dados de foie
- Jamón picado
- Huevo
- Aceite de oliva
- Aceite de pimentón
- Sal
- Preparación de la receta
En primer lugar, ponemos aceite en un cazo y metemos la patata, cortada en láminas finas. Dejamos que se empape bien, la escurrimos y la pasamos a un bol.
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Le añadimos el jamón picado, los dados de foie y el huevo. Salpimentamos.
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Por otro lado, cogemos el panecillo precocido, lo abrimos por un extremo, de forma que podamos vaciarlo y nos quede sólo un agujero pequeño.
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Lo rellenamos con la farsa que hemos preparado y lo hacemos en el microondas durante 8 minutos.
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Pasado ese tiempo, lo sacamos del microondas y lo servimos abierto por la mitad, con un chorrito de aceite de pimentón por encima.