Cañas de hojaldre
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 plancha de hojaldre congelada
- Azúcar
- Canela
- 4 tubos redondos de latón
- Preparación de la receta
Cortar la masa de hojaldre en tiras.
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Enrollar en los tubos y freír en abundante aceite caliente.
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Retirar de los tubos cuando todavía estén calientes.
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Se pueden rellenar con crema pastelera, chocolate, etc.
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Espolvorear con azúcar y canela.