Cañas de hojaldre
Por:
Iñaki Oyarbide

- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 plancha de hojaldre congelada
Azúcar
Canela
4 tubos redondos de latón
- Preparación de la receta
Cortar la masa de hojaldre en tiras.
-
Enrollar en los tubos y freír en abundante aceite caliente.
-
Retirar de los tubos cuando todavía estén calientes.
-
Se pueden rellenar con crema pastelera, chocolate, etc.
-
Espolvorear con azúcar y canela.