Canapés de gouda Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
100 g de queso Gouda
100 g de mantequilla
1 cucharada de mostaza antigua
Tostaditas de barra de pan
Perejil
  1. Preparación de la receta

  2. Pon la mantequilla, previamente templada, en un cuenco y bate junto con la mostaza. Tuesta el pan de barra.

  3. Extiende la mantequilla preparada sobre las tostadas y ralla abundante queso por encima.

  4. Coloca las tostadas en una fuente o bandeja para servir. Decora con perejil y hornéalo durante unos minutos, para que se funda el queso.