Campesina kebat
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
- Plato:Bocadillos
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 150 gr carne picada de ternera
- 1 chorrito de vinagre
- 1 cucharita de pimenton picante
- 1 cucharita de pimenton dulce
- 1 cucharada de oregano
- 1 cucharita cilantro picado
- 1 cucharita de comino
- 1 cucharita de clavo molido
- 1 pizca de canela
- 1 cm jengibre rayado
- 1 ajo
- 1 cucharita de curcuma
- 1 cucharita de macys molidos
- 1 cucharita de 4 especias
- 1 huevo
- Laurel
- Sal y pimienta
- Aceite
- Queso rayado enmental
- Salsa chili
- Pan campesina
- Cebolleta