Brocheta de sandía y solomillo de cerdo Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Sandía
Solomillo de cerdo
Sal maldon
Aceite de oliva
  1. Preparación de la receta

  2. Cortamos la sandía y el solomillo de cerdo en cuadrados del mismo tamaño.

  3. Ensartamos en un palo de brocheta y pintamos con un poco de aceite.

  4. Doramos a la plancha o parrilla.

  5. Espolvoreamos con sal maldon y listo.