Brigadeiro en el vasito - especial halloween Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Postre
Estilo: Cocina brasileña,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
740g leche condensada
6 cucharadas cacao en polvo
2 cucharadas mantequilla sin sal
2 cucharaditas esencia de vainilla
200ml nata para cocinar
galletas tipo Oreo trituradas
chocolate negro derretido
galletas en formato rectangular
ramitos de menta/hierbabuena
  1. Receta paso a paso


  2. En una cazuela ponemos la leche condensada, la mantequilla, el cacao en polvo, la esencia de vainilla y mezclamos todo.

    A fuego medio-bajo, removemos la mezcla hasta que empiece a despegarse del fondo de la cazuela.

    Sacamos del fuego, echamos la nata y removemos bien.

    Ponemos el brigadeiro en una manga pastelera, así quedará más facil para echar en los vasitos.

    Para la decoracion escribimos las letras RIP en las galletas rectangulares usando el chocolate negro derretido y la manga pastelera. Echamos un poquito de galleta Oreo triturada y ponemos una ramita de menta/hierbabuena. Ponemos la galleta en el vasito como si fuera una lápida.