Bocaditos de pepino y cangrejo Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos,
Ambiente: Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pepino
Palitos de cangrejo
Mayonesa
Limón
Menta
Tabasco
Sal
Pimienta
  1. Preparación de la receta
  2. Cortamos el pepino en rodajitas.

  3. Espolvoreamos las rodajas de pepino con sal y las dejamos sobre papel absorbente para que suelten el agua.

  4. Mezclamos el cangrejo muy picado con la mayonesa, unas gotas de limón, unas gotas de tabasco, sal y la menta picada.

  5. Colocamos esta mezcla sobre las rodajas de pepino y listo.