Bocaditos de pepino y cangrejo
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos,
- Ambiente: Friends, Last minute,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Pepino
- Palitos de cangrejo
- Mayonesa
- Limón
- Menta
- Tabasco
- Sal
- Pimienta
- Preparación de la receta
Cortamos el pepino en rodajitas.
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Espolvoreamos las rodajas de pepino con sal y las dejamos sobre papel absorbente para que suelten el agua.
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Mezclamos el cangrejo muy picado con la mayonesa, unas gotas de limón, unas gotas de tabasco, sal y la menta picada.
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Colocamos esta mezcla sobre las rodajas de pepino y listo.