Bocadito de pimientos asados Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina para novatos, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pimientos rojos asados
1 lata de ventresca de bonito
Queso manchego semicurado
Huevo cocido en rodajas
Aceite
Sal
Vinagre de módena
  1. PreparaciĆ³n de la receta
  2. Aliñamos los pimientos cortados en tiras con sal, aceite y vinagre de módena.

  3. Colocamos pimiento asado sobre una rebanadita de pan, encima un poco de ventresca, un triángulo de queso y una rodaja de huevo.

  4. Mojamos con un poco del aliño de los pimientos y listo.