Bocadillo de tapenade
Por:
Canal Cocina
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta y Cereales
- Plato:Bocadillos
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina casera, Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones, Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Aceitunas negras
- Alcaparras
- Anchoas
- Mozzarella
- Aceite de oliva
- Albahaca
- Rebanadas de pan
- Preparación de la receta
Lo primero que tenemos que hacer es poner en un vaso de batidora las aceitunas, las anchoas, las alcaparras y un chorrito de aceite.
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Batimos todo hasta conseguir una crema espesa.
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Untamos esta crema sobre las rebanadas de pan y ponemos la mozzarella en rodajas por encima. Terminamos con unas hojas de albahaca y un chorrito de aceite por encima.