Blanco y negro
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina rápida,
Cocina para novatos,
Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Friends,
Last minute,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Pan de molde integral- 1 huevo cocido
- Queso fresco de untar
- Sucedáneo de caviar
- Cebolleta
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Preparación de la receta
Picamos la cebolleta y la mezclamos con el queso, sal, pimienta y nuez moscada.
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Untamos la rebanada de pan con esta mezcla y cortamos en dos triángulos.
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Cubre con el huevo cocido rallado y termina con el sucedáneo de caviar.
