Batido tropical (Smoothie tropical)
Por:
Iñaki Oyarbide

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Bebidas
Estilo: Cocina para novatos, Cocina sana, Cocina dulce,
Ambiente: Friends, Last minute, Light, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
3 mangos maduros
3 yogures naturales
6 cucharadas de azúcar
1 limón
1 l de zumo de piña
- Preparación de la receta
Pelar los mangos, quitarles los huesos y trocearlos.
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Pasarlos por la batidora junto con el zumo del limón, el zumo de piña, los yogures y el azúcar.
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Servir.
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Truco del cocinero: le podemos añadir un licor, por ejemplo, el licor de café le va muy bien.