Bacón con langostino
Por:
Ramón Arangüena
- Claves
- Ingr. prin.:Carne
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina casera, Cocina de fiesta,
- Ambiente: Buffet, Celebraciones, Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 8 lonchas de bacón
- 4 Langostinos frescos
- Sal
- Pimienta
- Preparación de la receta
Lo primero que hacemos es cortar el borde duro de las lonchas de bacón y desecharlo.
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Seguidamente, colocamos una loncha de bacón sobre la otra en forma de cruz.
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En el centro ponemos el langostino pelado y salpimentado.
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Cerramos las lonchas sobre el langostino y sujetamos con un palillo. Repetimos la operación hasta conseguir 4 paquetitos.
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Doramos en una sartén.
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Servimos.