Bacón con langostino Por: Ramón Arangüena
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera, Cocina de fiesta,
Ambiente: Buffet, Celebraciones, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
8 lonchas de bacón
4 Langostinos frescos
Sal
Pimienta
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero que hacemos es cortar el borde duro de las lonchas de bacón y desecharlo.

  3. Seguidamente, colocamos una loncha de bacón sobre la otra en forma de cruz.

  4. En el centro ponemos el langostino pelado y salpimentado.

  5. Cerramos las lonchas sobre el langostino y sujetamos con un palillo. Repetimos la operación hasta conseguir 4 paquetitos.

  6. Doramos en una sartén.

  7. Servimos.